Migas de harina
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
Paso a paso
- 1
Cortar en dados la panceta. Lavar el pimiento y cortar en trozos retirando las semillas.
- 2
Freír los ajos con piel. Freír la panceta, el pimiento y reservar.
- 3
En ese mismo aceite que se han frito todos los ingredientes echar la sal, añadir la harina y el agua.
- 4
Mezclar e ir cortando la masa con la espátula (se formará una masa) hay que ir trabajándola con la espátula hasta formar pequeñas bolitas.
- 5
Se tardará unos 30 o 40 minutos. añadimos los ingredientes reservados mezclamos y ya están listas nuestras migas.
- 6
Las podemos tomar acompañadas de uvas, de sardinas, de cebolla tierna, con chocolate a la taza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmen navarro izquierdo le encantará ver cómo quedó.
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me gusta cocinar pero voy falta de tiempo así que siempre busco las recetas màs sencillitas y rapidas de hacer. Espero poder aprender y compartir con vosotr@s muchas recetas ricas ricasss.
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