Costillas de ternera con patatas

Ana Viso @cook_4721885
Paso a paso
- 1
Pelamos la cebolla, ajos el pimiento troceamos. Menú sofreír, añadimos el aceite cuando este caliente añadimos las verduras, cuando tenga color transparente, añadimos el tomate y el vino, sal, comino dejamos que se evapore el vino. Añadimos costilla y cerramos la olla menú guiso.
- 2
Cuando termine abre la olla añadir las patatas, poquito de agua y cerramos la olla menú verdura 15 minutos.
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