En una estupenda mezcla de maíz, arvejas, papas y zanahoria bañados de una vinagreta de aceite de oliva, paprika, vinagre de frutas y pimienta triturada roja picante. Para un almuerzo express o una cena sana. Se los comparto para que lo prueben, lo aprueben y me lo cuenten! Yo les digo como lo hice:

Aperitivos fáciles para tu mesa de Navidad y año nuevo. Los aperitivos son muy importantes en las mesas festivas, tienen que ser apetitosos, vistosos, pequeños y ricos.#DelantalGlobal2024 + #pequeñosbocados #palitosdesurimi #aperitivos

Y hoy un delicioso y fácil paté de cangrejo o surimi , sano ya que no lleva ni conservantes ni colorantes ,y si quieres ver el paso a paso visita mi canal en youtube recetas de casa LMhttps://youtu.be/rA9jWCLWCzI para no perderte ninguna de mis recetas suscribete a mi canal es totalmente GRATUITO

Esta receta es típica de Estados Unidos y realmente se prepara con carne de cangrejo su nombre original es CRAB CAKES. Yo los he preparado con surimi y están igual de ricos. Podéis ver la videoreceta en este enlace:https://www.youtube.com/watch?v=YOQdmF0fGIQ

#recetasparallevar

Un pastel de surimi muy fácil de hacer y rápido.

Esta semana no he ido yo a hacer la compra 🛒 (estoy aprendiendo a delegar 😝), y aunque está Alexa que nos dice que está apuntado para comprar, no sé muy bien porqué, nadie en mi familia le hace demasiado caso 🤷🏻‍♀️ (será que aún no hemos aprendido a obedecer 🙊).Cuando estaba ayudando a sacar las cosas del coche, y me dijeron que había raptado a la hija proge de la tía Filomena... me quede totalmente ojiplatica*, mi cerebro comenzó a dar vuelta a más de mil revoluciones pensando en quién podían estar hablando, y en porqué la habían traído a casa, sin haber avisado y sabiendo que no había nada preparado 🤯... En el acto me golpearon la cabeza con el paquete de masa filo, y me pidieron que preparara el vermut 🍸. Y como yo sí que sé acatar órdenes, y más cuando se trata de cosas del comer y del beber, a ello me puse... y gracias a la inspiración de la receta de @Evita (@eva_arco), nos quedó un aperitivo para chuparse los dedos.(*palabra que aunque no está recogida por la RAE, sí está aceptada por su uso según la fundéuRAE. Además esa palabra siempre me ha hecho muchísima gracia 😳 )

Vamos con un entrante muy sabroso, fácil y rápido de preparar que se puede tomar tanto templado como frío. Untado en una rebanada de pan tostado y un poquito de mayonesa es una delicia.#CumpleAlexa

Muchas veces nos hemos preguntado que es el surimi o los palitos de cangrejo, pero lo cierto es que los utilizamos muy a menudo, en ensaladas, en rellenos y nos saben muy buenos.No se trata de un alimento excesivamente proteínico pero nos da unos sabores muy agradables y son bastante saludables.Por eso me atrevo a hacer unas Tortillitas imitando a las de camarones, “pero teniendo en cuenta que no tienen nada que ver con las Tortillitas de camarones de Cádiz” que suelen ser exquisitas.