Paso a paso
- 1
Coloca tu costilla en un recipiente y agrega el vino, sal y pimienta y laurel deja por una hora en la. Nevera. Retirabdelbhornoby dejaba temperatura ambiente.
- 2
Coloca en un molde las piezas de costilla y el vino. Corta la zanahoria en cuadros y la cebolla en plumas y colocadas en el recipiente, lleva al horno por 2 horas a 180 grados. Yo lo acompañe con un arroz con ajonjolí y unos tomates rellenos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Edwin Jose Linares le encantará ver cómo quedó.
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