Video de mi preparación https://youtu.be/KDGSJLq-j4g

El salmorejo es una crema de tomate, ajo, aceite de oliva y una cierta cantidad de miga de pan, que se suele acompañar de huevo cocido y jamón serrano.Es una receta sencilla y barata de la gastronomía andaluza, más concretamente de Córdoba.#WeekendTour

Ideal para el verano..

Plato andaluz

Receta de mi madre

#detemporadasaludable

#rápidas

#Tescoma

No sabía que iba hacerme para comer.

Soy una amante del salmorejo teniendo en cuenta que a penas llevo un par de años que lo descubrí, desde que lo probé todos los veranos disfruto ampliamente de el.