Paso a paso
- 1
En una olla poner la taza de leche con el queso parmesano, queso crema y una cucharadita de mantequilla y un toque de pimienta al gusto.
- 2
Dejar hervir hasta que esta crema se ponga bien espesa, retira del fuego.
- 3
Cuando las papas estén listas haz un puré y ve agregando la crema de queso que hiciste anteriormente, verifica en tono de sal y según tu gusto le agregas un poquito si crees que le falta,el puré no debe quedar demasiado suave.
- 4
Fríe el queso de freír.
- 5
Para servir, poner una pequeña capa de puré y sobre ella poner una lonja de cheddar y otra de gouda,hacer otra capa de puré y poner encima lonja de cheddar y otra de gouda.
- 6
Al lado poner el resto de la crema si te quedo y encima de esta el queso frito,en otro lado pones los tomatitos con un poco de sal pimienta y aceite de oliva.
- 7
Hervir papas sin sal
Recetas similares
-
Puré de papas cremoso Puré de papas cremoso
#SABORESDEMICASA #mirecetario #delantaldorado
-
PURÉ 3🧀QUESOS...!🍁🌲 PURÉ 3🧀QUESOS...!🍁🌲
Hizo parte de la cena del 24 de diciembre/2020 pero por aquello del tiempo ha quedado por fuera. Se los comparto porque a pesar de ser un básico tradicional en la cocina nuestra, esta vez lo mezclée con 3 quesos y el resultado no se hizo esperar, divino y muy aplaudido, si quieren y se animan a intentarlo, me encantaría, sirve para cualquier acompañamuento, vamos allá y se los cuento...!😋
-
Puré de papa cremoso Puré de papa cremoso
Para acompañar cualquier plato y cambiar un poco lo habitual.
-
Milojas de papas Milojas de papas
Hace poco en un matrimonio que estuve fue parte del menú y quise ensayar.
-
Puré de papas Puré de papas
Cocinar y macerar las papas con concha. Se debe lavar muy bien.
-
Papas con cinco quesos Papas con cinco quesos
#miinspiraciondehoySolo aprovechando recursos de mi nevera -
-
-
-
PURÉ DE PAPAS🥔A La Napolitana🍅Con Mucho Queso🧀...! PURÉ DE PAPAS🥔A La Napolitana🍅Con Mucho Queso🧀...!
De esas recetas que surgen en el camino, con un filete de merluza empanizado y un arroz blanco con vegetales, (en mi recetario), este puré pasó de acompañamiento a plato principal por los halagos que recibió. Un puré básico de papas (en mi recetario), colocado en un sartén amplio de teflón, una capa de salsa napolitana o salsa roja en mi recetario, queso mozzarella y queso parmesano generosamente. Acompañó ese filete de lujo, y me gané un ovacionado aplauso👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏. Con gusto se los comparto y sí lo intentan me cuentan, vamos a cocinar, entremos....😜 -
Papas Estelita Papas Estelita
Esta no es una receta nueva, ni siquiera es mía. Eran las papitas que más le gustaban a Estela, mi suegra. Ahora que se fue al cielo se las hago a mi esposo para que se acuerde de ella :)
-
Puré de papas y kale Puré de papas y kale
Una forma diferente de comer kale que intenté hace unos días, es una variación de una receta de puré con espinaca, pero como no tenía me arriesgue a cambiarla por kale.
Más recetas
Comentarios (5)