Filetes rusos a la napolitana
Una de esas recetas que te harán papá (o mamá) del mes!!! A los más pequeños del hogar les encantan las "cosas" empanadas". Y si las acompañamos de su tomate frito favorito y ese queso que se funde al gratinarlo...ni te cuento cómo disfrutarán! Aquí el vídeo del disfrute esto: https://youtu.be/A1cYb1KVru8
Filetes rusos a la napolitana
Una de esas recetas que te harán papá (o mamá) del mes!!! A los más pequeños del hogar les encantan las "cosas" empanadas". Y si las acompañamos de su tomate frito favorito y ese queso que se funde al gratinarlo...ni te cuento cómo disfrutarán! Aquí el vídeo del disfrute esto: https://youtu.be/A1cYb1KVru8
Paso a paso
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Aquí los ingredientes:
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Empezamos poniendo la rebanada de pan de molde en un cuenco con leche
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Luego ponemos la carne en un bol amplio, escurrimos la miga de pan y la ponemos con la carne
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Salpimentamos bien y mezclamos hasta que la miga se integre
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Luego tomamos una porción de carne, la hacemos bola y la aplastamos ligeramente
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La enharinamos y la pasamos por huevo batido y pan rallado
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Los freímos en una sartén con aceite de oliva caliente y, cuando estén, que reposen sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite
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Cuando los tengamos todos los ponemos sobre papel de horno, en una bandeja
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Les ponemos un poco de tomate frito arriba, lo extendemos bien, y añadimos nuestro queso favorito
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Llevamos a gratinar...
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Y habremos terminado con un plato rico, rico. Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!!
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