Guiso vampiro (de betarraga). Receta de mi madre :)
Esta receta es un invento de mi mamá. Uno de mis favoritos de la niñez por su hermoso color y originalidad :D
Guiso vampiro (de betarraga). Receta de mi madre :)
Esta receta es un invento de mi mamá. Uno de mis favoritos de la niñez por su hermoso color y originalidad :D
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocer las betarragas (de 40 a 60 minutos). Cocinar los tallarines como de costumbre.
- 2
Picar la cebolla, el ajo y sofreír.
- 3
Agregar la carne molida, aliñar a gusto y cocinar a fuego lento hasta que esté todo bien cocido.
- 4
Una vez cocida la betarraga. Escurrir, pelar y rallar.
- 5
Agregar la betarraga rayada al pino. Revolver incorporando todo a fuego lento.
- 6
Retirar del fuego. Agregar dos cucharadas de mayonesa y revolver bien.
- 7
Servir junto a los tallarines y si se desea agregar un poco mas de mayonesa.
- 8
¡Al mezclar queda todo de un hermoso e intenso color!
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Margarita Ravanal Carvajal cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (3)