En una batidora agregar la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, agregar el huevo batido aparte con la esencia, después agregar los ingredientes secos que han sido cernidos anteriormente poco a poco. Cuando esté dura bajar de la batidora e ir agregando la harina manualmente.

Envolver en plástico y meter en la nevera por 30 minutos y lista para hornear y hacer las figuras que queramos o decorarlas como uno quiera.

El horno debe de estar caliente y hornear por 15 minutos a 200 grados C. Colocarlas en una rejilla esperar enfriar.

Yo las decore con fondant y papel comestible.