Galletas de mantequilla

Name: Galletas de mantequilla
Yield: 30 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 230 gr mantequilla sin sal; 195 gr azúcar glass; 1 huevo; 350 gr harina normal; 2 cditas levadura en polvo (polvo royal); 1 cdita sal; esencia de vainilla; harina extra para estirar la masa

Ingrid @cook_2580203

Cartagena de Indias

Galletas de mantequilla

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

30 raciones

230 grmantequilla sin sal
195 grazúcar glass
1huevo
350 grharina normal
2 cditaslevadura en polvo (polvo royal)
1 cditasal
esencia de vainilla
harina extra para estirar la masa

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En una batidora agregar la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, agregar el huevo batido aparte con la esencia, después agregar los ingredientes secos que han sido cernidos anteriormente poco a poco. Cuando esté dura bajar de la batidora e ir agregando la harina manualmente.
2

Envolver en plástico y meter en la nevera por 30 minutos y lista para hornear y hacer las figuras que queramos o decorarlas como uno quiera.
3

El horno debe de estar caliente y hornear por 15 minutos a 200 grados C. Colocarlas en una rejilla esperar enfriar.
4

Yo las decore con fondant y papel comestible.