Masa para pan casero y pizza
Esta receta la recomiendo primeramente por su rendición y segundo por lo rica que es! espero les sirva y les guste.
Masa para pan casero y pizza
Esta receta la recomiendo primeramente por su rendición y segundo por lo rica que es! espero les sirva y les guste.
Paso a paso
- 1
En un bol grande poner toda la harina comun, hacer un huequito en el centro y poner adentro la levadura molida (con las manos). agregar el aceite, y el azucar, para que leude la levadura, dejar descansar. es importante que el ambiente este calido para que la levadura leude mas.
- 2
Una vez que leudo la levadura, agregar el agua (tibia) necesaria para formar la masa aun dentro de bol.
- 3
Una vez formada la masa sacarla de bol, amasar bien por unos 10 o 15 min. y volver a poner dentro del bol.
- 4
Prender el horno al maximo, y tapar el bol con la masa por unos 20 min. hasta que termine de leudar.
- 5
Una vez lista la sacas del bol, y separas dos bollos para la pizza, y preparas los bollos de pan a ojo.
- 6
Con estos ingredientes yo saque, 5 bollos de pan.
- 7
Y 2 pizzas grandes.
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