Bolas de arroz rellenas con carne molida

#arroz Aquí buscando recetas asiáticas conseguí algo llamado onigiri yo le modifique el relleno y algunas pequeñeses y salio esto. Espero les guste. Es otra manera de comer arroz.
Bolas de arroz rellenas con carne molida
#arroz Aquí buscando recetas asiáticas conseguí algo llamado onigiri yo le modifique el relleno y algunas pequeñeses y salio esto. Espero les guste. Es otra manera de comer arroz.
Paso a paso
- 1
En un caldero poner la carne, con poquito aceite en la licuadora meter todos los aliños una taza de agua y licuar luego añadirlo al caldero, y remover todo para q se incorpore luego agregar las salsas y el cubito remover y dejar cocinar a fuego medio.
- 2
Poner el arroz con una pizca de sal y 4 tazas de agua remover y dejar q se cocine.
- 3
La salsa de la carne debe quedar espesa probar para ver si esta bien de gusto o si le agregas un poco mas de sal, de ya estar espesa apagar y dejar enfriar.
- 4
Una vez q este el arroz suave y sin agua apagar llevar a la mesa todo y en papel refractario o bolsa plástica transparente poner una cucharada de arroz y extender un poco pero q todo quede junto sin aberturas, en el centro del arroz poner un poco de carne sin jugó agarrar la bolsa por sus esquinas y envolver el arroz y cerrar la bolsa dándole vueltas.
- 5
Y dejar así hasta el momento q vaya a servirlo para comer el arroz debe estar caliente de lo contrario no se compactará en la bolsa y no quedara en forma de bolita y se desarmara cuando abras la bolsa para servirlo.
- 6
Como mínimo debe durar envuelto unos 20 o 30 minutos luego puedes servir y comer con salsa de soja o la misma salsa de la carne q quedo en el caldero. Estas bolas se pueden rellenar con huevo, queso, otros tipos de carne, mariscos etc siempre q este seco y no contenga liquido.
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