Paso a paso
- 1
Cortar el cebollino y mezclarlo con el atún
- 2
Echar en un vaso 4 cucharadas de soja, 1 de salsa perry, 1 de aceite, 1 cucharada pequeña de mostaza y 1 de vinagre. 1 chorreon de limón. Moverlo todo.
- 3
Mezclar la mezcla del vaso, con el atún y el cebollino. Dejar en la nevera 3 o 4 horas. Moverlo de vez en cuando.
- 4
Cortar tomate en forma de cuadritos y ponerlos debajo.
- 5
Cortar aguacate en cuadritos y colocarlo sobre el tomate.
- 6
Para finalizar, después de las 3 o 4 horas con el atún en la nevera, colocarlo sobre el aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Justo Alaminos le encantará ver cómo quedó.
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