Arepa ocañera rellena de atún
Luisa Fda Lazaro Cano @cook_16368834
Paso a paso
- 1
En un recipiente se mezcla la harina y el agua poco a poco, hasta que nos quede acta para amasar, se amasa hasta que quede compacta y se pueda formar la arepa.
- 2
Luego de formar la arepa, se asa la masa en un sartén, por ambos lados, luego se pasa a una rejilla asegurándose que la cara que esta más fría quede en contacto con la rejilla.
- 3
En otro recipiente se mezcla el atún, cebolla en cuadritos, la mayonesa y se adiciona sal al gusto
- 4
Se abre la arepa por la mitad, con un cuchillo, se unta mantequilla, se agrega la mezcla de atún, se echa el queso rallado por encima (opcional). A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa Fda Lazaro Cano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/7803705
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Variedad de Arepa rellena Variedad de Arepa rellena
L arepa Ocañera la tradición nunca falta , más y los sobrados del almuerzo como el pollo hacemos lo posible por terminar unas pizzas de esta pechuga, no podemos manipular mucho esté, así qué acompañar con Arepa en forma de pizza ja jaja
-
Arepa rellena Arepa rellena
Queriendo recordar la gastronomía colombiana decidí cocinar una arepa rellena que me parece deliciosa 😋 y la quiero compartir aquí con quien desee prepararla 🙃
-
Arepa de queso con carne estilo goulash Arepa de queso con carne estilo goulash
Muy fácil de preparar , ideal para cenar , acompañada de una changua , también pueden rellenar , en mi caso lo hice de compañía , para rellenarlas solo hay que dejar la arepa más gruesa antes de cocinarla. #sinharina de trigo
-
-
¿Arepa? Sí, otra vez! ¿Arepa? Sí, otra vez!
Pero esta los sorprenderá! Les cuento, estas arepas son de María Colmenares, amiga nuestra de la Comunidad, se las hice y aún no viene por ellas! Vive en México! Esperando, aunque no es mi intención comerlas antes de que venga, hice esta para el desayuno de esta mañana. Y como quedó tan rica, dije: 'vamos a publicarla', y que se la goce mi gente de Cookpad! Mientras yo sigo en la espera! Mary, que te quedan tres! Les cuento como la hice, vamos allá!
-
Arepa ocañera rellena Arepa ocañera rellena
Nada se puede perder en estos momentos de crisis en todo el mundo , como buena cachaca me aprovisioné de esta delicia y con antelación las preparé solo es calentar o asar y acompañar con lo que prefieran.
-
Arepas ocañera rellena de queso costeño Arepas ocañera rellena de queso costeño
Esta Arepa tiene una particularidad, que el que la come la primera vez queda amañado hay que hacer doble arepas. -
Arepa ocañera rellena con queso Arepa ocañera rellena con queso
Acá les aclaro para muchas personas qué no saben la tradición de las arepas ocañera hoy los tiempos son modernos ya las venden elaboradas en supermercados listas para el consumo, toda la región ANDINA sabemos manejar el maíz en distintas preparaciones, he ahí las distintas formas de presentarse la arepa, en mi recetario está toda lo explicado desde el manejo del maíz hasta el plato compuesto. @Maria1291cookoad -
Arepa e' huevo Arepa e' huevo
Me encanta hacer mis arepas con huevo porque me recuerda mi ciudad natal Cartagena, Colombia..hace más de 15 años no vivo allá y la extraño; así que una forma de sentirme como en casa es cocinándolas y viendo la cara de mi familia saboreando tan delicioso manjar. .ummmm deli!
-
Arepa de huevo fácil Arepa de huevo fácil
La arepa de huevo es originaria del municipio de Luruaco, departamento del Atlántico. Es una forma más práctica de prepararla.
Cate De Castro
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/7803705
Comentarios