Alitas de pollo marinadas

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Alitas de pollo marinadas
Paso a paso
- 1
En un plato batir el huevo con sal. Añadir las especias
- 2
Rallar el jengibre fresco y añadir al huevo batido. Poner las alitas en este adobo al menos 30 minutos, si es más mejor
- 3
Poner bastante AOVE en una sartén a fuego medio-alto y freír. Pasar a un plato con papel absorbente unos minutos hasta que suelten el exceso de grasa
- 4
Emplatar y servir. Yo las he acompañado de patatas paja
- 5
Buen provecho!!!!!
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