Lasaña de patata
Tremenda esta lasaña, vaya vicio. Te dejo el enlace donde puedes ver la receta en vídeo, en forma cuadrada.
Lasaña de patata
Tremenda esta lasaña, vaya vicio. Te dejo el enlace donde puedes ver la receta en vídeo, en forma cuadrada.
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer los huevos y las patatas y mientras...picamos la remolacha, la zanahoria, el cebollino, perejil y el ajo en láminas.
- 2
Ponemos aceite de oliva en una sartén, cuando este un poco caliente añadimos los ajos en láminas muy finas, el perejil..y el resto de verduras (zanahoria, remolacha y cebollino).
- 3
Cuando este pochado agregamos la carne picada y la salpimentamos al gusto.
- 4
Cuando este casi echa, agregamos un chorrito de salsa barbacoa y tomate frito y lo mezclamos todo. Finalmente agregamos el huevo que hemos estado cocido.
- 5
Pelamos las patatas y las trituramos.
- 6
En una fuente untamos un poco de mantequilla y empezamos con los divertido. Una base de patata, una base de carne, una base de patata, una de carne...
- 7
Cubrimos la parte de arriba con queso para fundir y salpimentamos al gusto.
- 8
Solo nos queda meterla al horno/o grill de microondas hasta que la parte de arriba de los quesos se funda. La puedes hacer redonda o cuadrada, te dejo las dos fotos porque aquí la hacemos mucho.
- 9
Https://patricientacook.es/lasana-de-patata/
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