Tarta de jamón y queso

Estas cantidades son para 1 tapa o masa de hojaldre. Si quieren hacerla con dos tapas dupliquen los ingredientes. #tartasalada
Tarta de jamón y queso
Estas cantidades son para 1 tapa o masa de hojaldre. Si quieren hacerla con dos tapas dupliquen los ingredientes. #tartasalada
Paso a paso
- 1
Extender la masa de hojaldre en la fuente de horno. Voy a usar solo una tapa, pueden hacerla con las dos tapas y que salga mas grande.
- 2
Alternar fetas de jamón, queso de máquina o barra con el queso edad rallado. Batir los Huevos y agregarlos.
- 3
Cerrar, hacer el repulgue y pintar con huevo batido. Hornear durante 20 minutos o hasta dorar con el horno a 180grados. A mi me gusta bien doradita. Para cortarla esperar 10 a 15 minutos, así no se escapa el queso.
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