Colocar en un bol pequeño la levadura, 1 cda de harina y la cdita de azucar. Disolver todo cubriendolo con agua tibia. Dejar leudar tapado unos 10 minutos. Debe quedar una espumita luego de leudar

Colocar el resto de harina, el aceite, la sal y la espumita hecha antes en un bol grande. Agregar agua tibia mezclando bien con cuchara de madera. Agregar agua hasta lograr una preparacion liquida pero consistente

Dejar leudar x 40 minutos tapada con un nylon o papel film hasta que duplique su volumen.

Mientras tanto encender el horno a fuego fuerte para que este bien caliente a la hora de cocinarla. Aqui en la foto ya leudo

Aceitar una pizzera y llevarla al horno hasta que caliente bien. Luego sacarla y echar un tercio de la masa liquida. Calentar antes la pizzera es muy importante para que la masa haga piso.

Desparramar bien con cuchara de madera. No debe quedar fina. Mas bien gordita

Llevar al horno hasta que se vea cocida por arriba y doradita en bordes

Luego colocarle salsa y preparar con los ingredientes que gusten. Que la disfruten con una buena cerveza!