Paso a paso
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Primer paso es saber si la levadura se eleva, entonces lo que yo hice en mi caso use la media taza de leche la cucharada de azúcar y el sobre De levadura, lo batí y lo dejé diez minutos tapado con un repasador.
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Lo siguiente fue poner el medio kilo de harina en un bowl (a parte dejando un poco de harina para después estirar la masa) y le hice un hueco para ingresar la mezcla después de los diez minutos de elevada la taza q contiene levadura, use la taza de agua para agregar un cucharada de sal pero eso le ponen a su gusto 😉
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Añadir la tasa q contiene la levadura en el hueco de harina y mezclar con las manos y así ir agregando el agua con la sal para ir tomando la masa q luego se amasa para obtener una masa lisa y suave. Dejar descansar de 20 a 30 minutos y luego estirar y cortar a su gusto. Luego en aceite o grasa caliente freír.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli Cejas le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 22 Años soy capricorniana y me gusta cocinar pero sólo lo hago en momentos donde estoy aburrida y por supuesto teniendo los ingredientes en casa. todo lo q veo lo aprendo rápido..tengo un precioso hijo, es un bebé muy mimosos y aprovechó sus ratos de siesta para cocinar masas para el mate es lo que más prefiero!
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