Infusión de remolacha con jengibre y ralladura de h. de aguacate
jluiscaro63 @joseluis_63051819
#CuchillosArcos. Esta infusión o caldo además de saludable, nos da mucho juego en la cocina podemos elaborar sopas, purés de patata, arroces qué nos quedarían de color rojo " un color llamativo para los más pequeños de la casa ", zumos etc...
Infusión de remolacha con jengibre y ralladura de h. de aguacate
#CuchillosArcos. Esta infusión o caldo además de saludable, nos da mucho juego en la cocina podemos elaborar sopas, purés de patata, arroces qué nos quedarían de color rojo " un color llamativo para los más pequeños de la casa ", zumos etc...
Paso a paso
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Lavaremos la remolacha la pelaremos y la colocaremos en una cazuela, troceamos el jengibre y e hueso de aguacate y los colocamos en la cazuela.Añadimos el litro de agua y llevaremos a ebullición a partir de cuando empiece a hervir contamos 30 minutos.
- 2
Apagamos el fuego y dejamos reposar 30 minutos más. Enbasamos en un recipiente de cristal. Y dejamos enfriar en el frigorífico.
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Servir muy frío y en copa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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