Una vez que todo esta mezclado, la ponemos encima de la base de galleta y mantequilla. Yo use una bolsa pero lo puedes hacer con una manga pastelera o incluso con un cazo.

Ahora vamos hacer la parte de la tarta de queso. En un bol ponemos el resto del queso que nos queda, las 3 cucharadas de leche condensada, la nata y las dos hojas de gelatina, que previamente hemos hidratado y luego disuelto en agua caliente (igual que en la parte de turrón). Una vez bien mezclado ponemos en los vasitos encima del turrón. Y reservamos en la nevera.

Una vez que está frío decoramos con la mermelada. Y podemos poner encima frutos rojos, yo a los frutos les he puesto un poco de azúcar glass por encima antes de servirlos, les da un toque más bonito pero es opcional.