Ensalada delicia
Gordon Ramsey, ya lo he dicho en alguna oportunidad, es uno de mis chefs preferidos. Por la simplicidad de sus platos y por la variedad de preparaciones muy interesantes.
En uno de sus videos hizo esta ensalada muy sencilla y original.
Espero que os guste.
Ensalada delicia
Gordon Ramsey, ya lo he dicho en alguna oportunidad, es uno de mis chefs preferidos. Por la simplicidad de sus platos y por la variedad de preparaciones muy interesantes.
En uno de sus videos hizo esta ensalada muy sencilla y original.
Espero que os guste.
Paso a paso
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Picar los tomatitos y el pimiento muy pequeño.
- 2
Lavar y secar las endibias, contar en rodajas no muy gruesas. Lavar la lechuga y cortar pequeña en juliana. Trocear el queso en bastones y poner todo en un cuenco.
- 3
Agregar los garbanzos y el fiambre en trocitos.
- 4
Para preparar el aliño batir los ingredientes hasta tener una salsa más o menos homogénea, debe quedar perfectamente emulcionada. Aliñar y servir.
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