Paso a paso
- 1
Limpiar las alcachofas y reservarlas en agua con limón, una vez limpias cortarlas en finas láminas, aliñar con un chorro de zumo de limón, aceite de oliva, pimienta y sal
- 2
Limpiar y cortar el aguacate en dados, mezclarlo con el preparado de alcachofas
- 3
Servir y decorar con láminas de queso parmesano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinaDeRumy🍴 le encantará ver cómo quedó.
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