Bolitas de Plátano Macho rellenas de queso

Cynthia Serena @cynthiaserena
Tenía unos plátanos machos muy maduros y se me antojaba aprovecharlos #Familiar
Bolitas de Plátano Macho rellenas de queso
Tenía unos plátanos machos muy maduros y se me antojaba aprovecharlos #Familiar
Paso a paso
- 1
Pásalas por harina a todas las bolitas, ya que tengas todas las bolitas enharinadas sofrielas en aceite muy caliente
- 2
Pon a cocer los plátanos en agua, junto con el azúcar y la sal, escúrrelos y machacalos hasta hacer un puré
- 3
Con el puré forma bolitas y en el medio ponles queso Philadelphia un trozo pequeño, si el puré esta muy aguado puedes ponerle harina poco a poco a que queden manejables
- 4
Puedes disfrutarlas a lado de tu familia son del gusto de chicos de 1 a 99 años
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia Serena le encantará ver cómo quedó.
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