Macarrones con queso
La pasta me encanta y el queso también por que no una mezcla?😍
Macarrones con queso
La pasta me encanta y el queso también por que no una mezcla?😍
Paso a paso
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Ponemos a cocer abundante agua en una olla. Cuando esté hirviendo añadimos un poco de sal y los macarrones y vamos removiendo para que no se peguen.
- 2
Una vez estén hechos como se suele decir estén al dente apartaremos un poco de caldo de la cocción y escurriremos los macarrones
- 3
Ahora prepararemos la salsa de queso. En una sartén pondremos a calentar un chorreón de aceite. Cuando esté caliente añadiremos los ajos bien picados y dejamos dorar.
- 4
Añadiremos la nata y el queso y dejaremos cocinar un par de minutos y removemos constantemente.
- 5
Después añadiremos los macarrones y el caldo de la cocción que habíamos apartado, añadiremos un poco de perejil y seguiremos removiendo dejando cocinar un par de minutos a fuego suave, para que la pasta absorba la salsa y cojan su sabor.
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Espolvoreamos pimienta y comida lista... espero que os guste
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