Gelatina tropical
Gracias a Mary S. Cuellar de Sazonando tu hogar, a ella le debo esta receta. Le hice algunos cambios, pero la idea viene de ella. Gracias Mary!!!!
Gelatina tropical
Gracias a Mary S. Cuellar de Sazonando tu hogar, a ella le debo esta receta. Le hice algunos cambios, pero la idea viene de ella. Gracias Mary!!!!
Paso a paso
- 1
Primero, prepara la gelatina de naranja. Sigue las instrucciones.
- 2
Una vez cuajada, podemos continuar con la receta. Pártela en cuadritos.
- 3
A dos moldes, con la ayuda de un papel, imprégnalos de aceite. Ponlos en el congelador para que se enfríen y no se pegue la gelatina.
- 4
Aquí tenemos el resto de los ingredientes:
- 5
Abre la lata de piña. En un recipiente vacía todo el jugo. Ahí revuelve los 4 sobres de Knox. Reserva.
- 6
La piña pártela en cuadritos. Reserva.
- 7
Saca del congelador los dos moldes, ya deben estar bien fríos. Acomoda la piña y la gelatina en cuadritos. La mitad en cada molde.
- 8
Pon la mezcla de Knox en el microondas por 1 minuto. Vacíala a la licuadora. Mezcla bien.
- 9
Luego esparce el coco rallado.
- 10
En el vaso de la licuadora ve vaciando la leche de coco, la leche evaporada, la leche condensada y la vainilla.
- 11
Vacía esta mezcla en los 2 moldes de la gelatina. Guarda en el refri para que cuaje. Si la preparas un día antes, es mejor.
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