Muffins de banana y nuez 🍌❤️
bibiana1973 @bibiana1973
Paso a paso
- 1
En la procesadora colocar las bananas en trozos y agregar un chorrito de leche para hacer un licuado espeso
- 2
Al licuado agregarle la taza de azucar negro y blanca junto a los huevos, el aceite y un chorrito de esencia de vainilla y procesar hasta formar una crema homogenea.
- 3
Incorporar la harina en forma envolvente
- 4
Agregar las nueces picadas chicas (NO molidas)
- 5
Colocar en la procesadora las nueces con el azucar negra y el azucar impalpable
- 6
Procesarlo hasta formar un polvo y reservar
- 7
Colocar en los moldes los pirotines y llenarlos hasta las 3/4 partes y agregarle una cucharadita del polvo de nueces y azucar y hornear por 40 minutos aproximados en horno moderado precalentado a la misma temperatura
- 8
Dejar enfriar y a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bibiana1973 le encantará ver cómo quedó.
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