Cebolla caramelizada a mi manera

Tumescere Guerrero @cookesther
Para acompañar cualquier plato es genial 😍
Cebolla caramelizada a mi manera
Para acompañar cualquier plato es genial 😍
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas en juliana
- 2
Poner en la sartén con aceite de oliva y salpimentar
- 3
Cuando haya pochado añadir la salsa y el oporto
- 4
A mitad de evaluar el alcohol añadimos el azúcar y dejamos que se haga el caramelo
- 5
Dejamos a fuego lento hasta que veamos que se empieza a espesar el líquido
- 6
Sacamos con cuidado porque quema mucho, y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tumescere Guerrero le encantará ver cómo quedó.
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