Tostas de queso y jamón con huevo escalfado
Mari Carmen @MariCarmen
#rapidas
Quedan de lujo y sin complicarse mucho, son sencillas y fáciles de preparar.
Tostas de queso y jamón con huevo escalfado
#rapidas
Quedan de lujo y sin complicarse mucho, son sencillas y fáciles de preparar.
Paso a paso
- 1
Poner un cazo con agua y un chorrito de vinagre al fuego. Cuando empiece a hervir se añade el huevo y se cuece durante unos minutos.
- 2
Si utilizas los espárragos verdes se trocean y en un hilo de aceite se saltean. Yo he puesto de los blancos.
- 3
Tuesta las rebanadas, encima se pone una loncha de jamón cocido y otra de queso, se mete en el horno y se hornean durante unos minutos.
- 4
Retira y coloca encima el huevo escalfado, el espárrago y salpimenta. Y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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