Tarta de cebollas y queso con masa de harina de maíz🌽

Esta receta salió medio un invento...tenía Harina de maíz extra fina la que se usa para hacer sopa paraguaya ...pero no sabía cómo usarla y se me ocurrió hacer esta masa quedó muy rica con el relleno Además de cebollas
Tarta de cebollas y queso con masa de harina de maíz🌽
Esta receta salió medio un invento...tenía Harina de maíz extra fina la que se usa para hacer sopa paraguaya ...pero no sabía cómo usarla y se me ocurrió hacer esta masa quedó muy rica con el relleno Además de cebollas
Paso a paso
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Para la masa mezclar ambas Harinas..(.la harina de maíz es la que se usa para la sopa paraguaya..) agregar sal queso rallado y de a poco el agua hasta unir todo y formar la masa.dejo foto de la harina de maíz
- 2
Estirar la masa y forrar un molde una pizzera
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Para el relleno rehogar ambas cebollas cortadas en juliana...una vez que están agregar los huevos batidos, sal queso rallado, queso crema y el queso mozzarella en daditos... volcar el relleno sobre la masa y cocinar en horno fuerte hasta que esté cocida la masa y el relleno..
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