Galletitas de avena y coco con nueces

Brisa Bri @brisabri
Empecé siguiendo una receta, pero eran bastantes confusas así que creé la mía 🤚
Galletitas de avena y coco con nueces
Empecé siguiendo una receta, pero eran bastantes confusas así que creé la mía 🤚
Paso a paso
- 1
Para comenzar aceite una placa para horno y la reservé. Procesé la avena para triturarla (es innecesario, pero a mí me gusta).
- 2
Mezclé el coco con la avena procesada. En otro bowl mezclé la leche, los huevos y el edulcorante con tenedor hasta que hizo un poquito de espuma.
- 3
Mezclé hasta que me quedó una masa pegajosa.
- 4
En la fuente hice bolitas con las manos húmedas para que no se me pegue.
- 5
Al terminar las bolitas, aplasté y a algunas les puse nueces. A gusto.
- 6
Y así quedaron! Después de 15 minutos de horno. Son ricas, livianas e ideales para las que estamos a dieta 😂☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brisa Bri le encantará ver cómo quedó.
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