Rulo de carne picada rellena de cebolla zanahoria y huevo duro

Andrea-castellano@hotmail.com Castellano Sancho @cook_5505945
Rulo de carne picada rellena de cebolla zanahoria y huevo duro
Paso a paso
- 1
Primero picar a trozos pequeños la cebolla y la zanahoria poner especies al gusto sal y mezclar todo bien. Luego poner papel aluminio y encima la carne picada y aplastar bien, dejar igualado.
- 2
Poner el queso al gusto y los huevos en rodajas, luego hacemos el mismo rulo con el papel de aluminio que quede cerrado bien y al horno 180º durante 45 minutos
- 3
Luego sacar el papel aluminio y poner unos10 minutos que se dore y si queréis alguna salsa yo le añadido tomate con especies un poco
- 4
Así queda con la cebolla y zanahoria.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea-castellano@hotmail.com Castellano Sancho le encantará ver cómo quedó.
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