Tarta de galletas y crema con fresas
Con motivo de mi cumpleaños decidí hacer una tarta que me encanta, que es sencilla y a todos les gusta. Espero que si la hacen les guste. Es genial para celebraciones.
Tarta de galletas y crema con fresas
Con motivo de mi cumpleaños decidí hacer una tarta que me encanta, que es sencilla y a todos les gusta. Espero que si la hacen les guste. Es genial para celebraciones.
Paso a paso
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Hacemos nuestra crema (he de subir la receta proximamente) las galletas que usé son las de la foto porque están muy ricas y la tarta sale muy cuadradita. Debemos antes de empezar como he dicho preparar la crema y preparar el café para bañar nuestras galletas (lo más comodo es en un platito y añadimos café y leche) no le pongo alcohol porque también la comerán niños pero hay quien prefiere echar un chorrito de licor al café
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En primer lugar bañamos las galletas en el café que hemos preparado (una a una) y la vamos poniendo en nuestra bandejita. Cuando tengamos nuestra primera capa derretimos el chocolate.
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Cuando tengamos el chocolate derretido se lo añadimos a nuestra primera capa y cubrimos
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Para la segunda capa hacemos lo mismo, bañamos la galleta en café la añadimos y cuando esté cubierto de galleta añadimos la crema. Este proceso lo hacemos hasta completar todas las capas y alternando chocolate y crema.
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Finalmemte la última capa la cubrimos de chocolate y podemos añadir lo que queramos, a mi me encantan las fresas y les añadí fresitas, también se puede poner coco rayado, nueces picadas, otras frutas, azúcar glasse, dejarla simplemente con chocolate, etc... se le puede añadir lo que más apetezca.
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