Paso a paso
- 1
Batimos los HUEVOS con el AZÚCAR y la MIEL hasta lograr el punto "letra". Recién ahí, le sumamos la ralladura del limón
- 2
Tamizamos la HARINA e incorporamos el POLVO DE HORNEAR con movimientos envolventes. Agregamos la MANTECA fundida y fría
- 3
Colocamos la mezcla en Pirotines, o Molde de Muffin. y llevamos a horno durante 25 minutos aproximadamente.
- 4
El decorado como es? COMO VOS QUIERAS. No tiene parámetro ni limite, siempre y cuando quede como a vos te gusta, el resto no importa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodri Miranda le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomía profesional en IGI Córdoba20 años, San Francisco, CórdobaTw rodrimiranda
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