Sándwich de Ternera

Un sándwich que se puede hacer con los restos de ternera hecha al horno (Roast Beef), a la barbacoa o a la plancha. También se podría hacer con pastrami o con un entrecot o filete a la plancha.
Sándwich de Ternera
Un sándwich que se puede hacer con los restos de ternera hecha al horno (Roast Beef), a la barbacoa o a la plancha. También se podría hacer con pastrami o con un entrecot o filete a la plancha.
Paso a paso
- 1
Se lavan los tomates y la cebollita y se cortan en rodajas muy finas. Se lava y seca la rúcula. Se corta la ternera.
- 2
Se unta una rodaja de pan non el queso y la mostaza. Se coloca las rodajas de ternera encima. Luego la cebolleta, el tomate y la rúcula. Se echa sal y pimienta al gusto.
- 3
Se unta la otra rodaja de pan con la mayonesa y se cierra el sándwich. Buenísimo!!
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