Wok de pollo y verduras
Algo diferente de índole oriental.
Paso a paso
- 1
Cortamos las pechugas de pollo a daditos y las verduras en juliana, o como queramos.
- 2
Sellamos el pollo en el wok con un poco de salsa de soja y apartamos. Echamos las verduras y las refreímos un poco para que se ablanden, podemos añadir caldo de pollo o más salsa de soja y un toque de maicena si queréis que haya salsa.
- 3
Terminamos refriendo el pollo junto con las verduras y presentándolo como se nos ocurra. ¡Listo!
- 4
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mosbito le encantará ver cómo quedó.
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