Natillas de vainilla y anís
Beatriz @cook_1089303
Natillas fáciles, caseras y nutricitivas. Un postre tradicional delicioso.
Natillas de vainilla y anís
Natillas fáciles, caseras y nutricitivas. Un postre tradicional delicioso.
Paso a paso
- 1
Calentar la leche sin dejar que rompa a hervir. Apartar del fuego y batir con los dos aceites (vainilla y anís) hasta ligar la mezcla.
- 2
Batir las cinco yemas de huevo con el azúcar, hay que hacerlo hasta lograr una mezcla que esté bien cremosa.
- 3
Agregar poco a poco la leche, batiendo constantemente, así se evitará que cuaje. Retirar del fuego en cuanto rompa a hervir.
- 4
Se deja enfriar y se vierte en copas o en recipientes de natillas (cuencos).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz le encantará ver cómo quedó.
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