#Alambiquecocina Fresquita y rápida.

Ensalada fresquita típica de Jaen

Un plato veraniego muy popular en el sur de España, que queda a medio camino entre el gazpacho y la ensalada. Esta versión es la que se suele preparar en Jaén. Se toma con cuchara, acompañado de pan para mojar.

Receta típica de jaen, de una ensalada completa y refrescante.

Es una receta simple, pero ideal para comidas o cenas

Fácil y rápida de hacer, además de estar muy rica 😊

#delantaldorado

En verano lo solemos hacer mucho y si lo hacéis con antelación y lo metéis en la nevera, mejor que mejor, fresquito esta de rechupete,

Este plato me recuerda a cuando yo estaba en el instituto. En la feria de mi pueblo montamos una caseta y entre todos teníamos que llevar comida hecha por nosotros, yo hice este plato por primera vez y gustó mucho.

Yo he puesto boquitas de Mar pero podéis ponerle gambitas o pulpito y queda también muy rico.Esta genial para este tiempo de calor! #Alambiquecocina