#platounico reto: Cortes de resUna delicia opción para un gran almuerzo de Domingo.

Una bebida fermentada a base de pan de centeno, tradicional en los países bálticos y también en Rusia. Su contenido en alcohol es muy bajo (0,7 a 2,2%). Durante siglos el kvas ha sido la bebida preferida de los rusos. Un refresco veraniego típico de Rusia muy sano y nutritivo #micocinaviajera #rusia

Un delicioso batido para los amantes del café y los postres.

Karkanji es una bebida picante y agria a base de hibisco y otros ingredientes que beben en el Chad (África Central). Es una bebida bastante original y como estamos en verano y hay que beber muchos líquidos he pensado que sería una buena propuesta para la hidratación y probar cosas nuevas.El hibisco es una planta bastante utilizada para usos culinarios. Por ejemplo, en otros países de África como Egipto y Sudán se utilizan los pétalos del hibísco para hacer un té (karkade) que quizás puede decirse que es una versión caliente del Karkanji.En México y otros países de América Latina se hace la llamada "Agua de Jamaica" con flores de jamaica secas (la rosa de Jamaica, "Hibiscus sabdariffa"), que incluso se llega a usar como verdura y para hacer infusiones, mermeladas, etc.Quizás la bebida del Chad, Karkanji, es la más "auténtica". El quinto país más pobre de la tierra en el que sus pastores tiene que recoger la sabiduría de la naturaleza para subsistir. En otros países de África se pueden encontrar bastantes bebidas a base de hibisco como el bissap (Senegal), el wanjo (Gambia), el dabileni (Malí) o el zobo / tsobo (Nigeria).Es fácil de hacer y su sabor es bueno.

Como hacer la mejor kombucha en casa

Nostalgia, cuando lo hago es todo una tormenta en mi mente de tanto recuerdos de mi infancia y de mi país recette de chef Souhila

Como no hay dos sin tres y ya he publicado el de fresa (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/27435-dalky-de-fresa-y-nata) y el de chocolate (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/27476-dalky-de-chocolate-y-nata) pues ahora os dejo el de cafe para las cafeteras ami la verdad es que me gustan los tres asi que tengo que decir pito pito gorgorito jjajajDepende de como pogas el vaso o copa hay para 7 u 8 personas

El Kleftiko es una de las más típicas recetas de la gastronomía de Chipre, un asado de pierna de cordero con verduras tan sabroso como sencillo de preparar. El secreto de este plato es la cocción lenta de la carne por lo que mi propuesta es usar la crockpot, pero el horno también es una opción válida.#orígenes El Kleftiko es utilizado a menudo en fiestas y celebraciones, y su origen parece remontarse al siglo XIX cuando los rebeldes chipriotas se ocultaban en las montañas, y su única manera de cocinar la carne era mediante unos hornos de barro que se enterraban bajo la tierra y en los que cocinaban a fuego lento. El motivo de enterrar los hornos era el de que sus llamas no pudieran delatar el escondite de los rebeldes.

🧈🍯🧉Los pastelitos que siempre tomamos en las teterías, el origen es turco y están buenísimos, pero no hagas mucha cantidad porque son contundentes y te saciarás enseguida.

Esta es una receta quie se conoce de siempre y no hay pueblo de Levante a Cataluña que no la conozcan con mil variantes.

Debo mencionar que la receta original es con pisco un licor tradicional creado en Perú , pero en esta oportunidad me encontraba en Francia cerca a la frontera con Bélgica y se me hizo muy difícil por no decir imposible conseguir al actor principal de este cóctel muy delicioso , pero también recalcar que no hay impedimento para un disfrute espectacular en familia , bisous 🇫🇷🇵🇪

La auténtica y riquísima coca típica de Alicante