Huevos rellenos al roquefort
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Me encanta el Roquefort y me decidí probarlo con los huevos rellenos.
Huevos rellenos al roquefort
Me encanta el Roquefort y me decidí probarlo con los huevos rellenos.
Paso a paso
- 1
Cocer los huevos. Cuando estén cocidos abrirlos a la mitad y quitarles las yemas.
- 2
Colocar las claras en un plato. Poner las yemas en un bol picadas, echar en el bol la lata de atún sin aceite y echar 6 cucharadas de paté al roquefort.
- 3
Mezclar todo bien y echar una cucharadita de mayonesa. Rellenar los huevos con la mezcla. Colocar una anchoa encima de cada huevo y pincharla con un palillo.
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