Libritos de calabacín
esther @bruji6754yo
Esta es una receta de mi hermana que dijo cambio lomo por verdura ja ja ja y la verdad que acertó pues quedan de rechupete.
Libritos de calabacín
Esta es una receta de mi hermana que dijo cambio lomo por verdura ja ja ja y la verdad que acertó pues quedan de rechupete.
Paso a paso
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Cortar el calabacín por la mitad y después a lo largo en filetes finos salar y poner encima de un filete jamón y queso y taparlo con otro filete, pasarlo por harina huevo y pan rallado;
- 2
A continuacion freirlo y que quede bien tostadito; se puede servir acompañado de un poco de tomate frito, o patatas fritas finitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A esther le encantará ver cómo quedó.
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