Calentamos el horno a 350 grados, Revolvemos la harina, bicarbonato y la sal en un cacerola pequeña

En otra cacerola mezclamos el huevo, mantequilla, azúcar, pasas, nuez y vainilla a que estén bien mezclados

A todo esto se le añaden los plátanos y nueces revolviendo en forma envolvente

Se engrasa y enharina un molde para después poner la mezcla antetior, Se hornea por aproximadamente 45 minutos y listo para disfrutar