Paso a paso
- 1
Pelamos, lavamos y cortamos en daditos o trozos pequeños las patatas para guisarlas con un poco de sal. Mientras en un cacito, guisamos dos huevos.
- 2
Cuando las patatas estén listas, las escurrimos y las ponemos en un bol a que se enfríen.
- 3
Ahora procedemos a cortar en trocitos los ingredientes que vamos a añadir a la ensaladilla: la zanahoria, los pepinillos, las aceitunas, la cebolla y los huevos duros.
- 4
Escuchamos las papas y vamos añadiendo los ingredientes. Añadimos la mayonesa y mezclamos.
- 5
Aplanamos y dejamos enfriar 1-2h.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla Moya 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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