te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !

Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.

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En pocos minutos conseguimos un plato de verduras sabrosísimo que sirve de acompañamiento a cualquier plato o simplemente para tomar con arroz blanco.

Esta verdura nos viene de china, por lo tanto la receta tradicional es la más apropiada para apreciar todo su sabor. Yo la simplifico empleando especias secas, pero se puede mejorar muchísimo si con el ajo, la cebolla y la chalota frescos se realiza un sofrito antes de incorporar la verdura.#revistaCookpad

Me suele costar un montón encontrar salsa de ostras, si que es cierto que una vez que encuentro me dura bastante, pero para el taller de mañana hacía falta y no encontrado así que la he hecho en casa, es súper fácil. Lo de "ostras" es porque no he utilizado ostras, la salsa saldría carísima y no es apta para todos los bolsillos, asi que con unas almejas al natural de lata conseguimos un resultado más que parecido, podría decirse que es una falsa salsa de ostras.

Este salteado es todo un clásico en la gastronomía asiática.Hoy he preparado la receta de Kwan Homsai, y me ha encantado; ha sido como estar en un restaurante chino.Élla le pone ajos tiernos, pero se me ha olvidado comprarlos y los he sustituido por zanahoria.#cocinaAsiatica

Me encanta la cocina asiática, la china también y adoro la salsa deostras!. Hoy una receta asiática, thailandesa más concretamente.Un pollo con champiñones que es una auténtica delicia, además defácil y rápida de hacer, se puede pedir más?, no hay excusas paraponerse a cocinar estos deliciosos, fáciles y rápidos platos.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/09/pollo-con-champinones-en-salsa-de-ostras.html

Esta receta en una pasada, tiene un sabor buenísimo.

La salsa de ostras fue inventada en 1888 por Lee Kam Sheung por error mientras abandonaba olvidaba una olla de ostras ya cocidas en salmuera, Lee notó que, a pesar del olor intenso de la olla, el sabor de su contenido fermentado era agradable, Lee se dedicaba a comprar las ostras a los pescadores de la zona y las cocía por la noche para preparar la salsa en cantidades pequeñas, ​pronto iba creciendo la popularidad de la salsa e una obteniendo clientes en Jiangmen, Shiqi e incluso en Macao.Gracias a la popularidad del condimento crea la compañía denominada Lee Kum Kee, pronto elabora otras salsas y condimentos asiáticos, es frecuente su uso en los platos stir-fry con wok, su descubrimiento pronto se relaciona al progreso de la compañía que continua produciendo la salsa de ostras, la factoría de Lee se destruye en un fuego a comienzos del siglo XX. Lee Kam Sheung fallece en 1922 y sus tres hijos heredan la compañía que en 1932 ponen la central de la compañía en la ciudad de Hong Kong, el condimento se convierte en uno de los más típicos en una gran variedad de platos en la gastronomía de China, así como de muchas partes de Asia.