Tortas fritas sin gluten y sin lactosa
Ya soy feliz por poder comer tortas fritas ricas como las que hacia con gluten 💕
Tortas fritas sin gluten y sin lactosa
Ya soy feliz por poder comer tortas fritas ricas como las que hacia con gluten 💕
Paso a paso
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En un recipiente mezclamos todos los secos con la ralladura de limón, y formamos una corona
- 2
En el centro agregamos el huevo y comenzamos a tomar la masa. Vamos agregando agua de a poco, para no pasarnos, son apenas unas cucharadas. No hay que agregar más premezcla así que cuidadito con el agua.
- 3
Una vez que tenemos la masa lisa, la dejamos descansar 20 minutos. Formamos las tortas fritas y freímos.
- 4
Yo use 200 gr de grasa y 100 cc de aceite. Cuando estuvo bien caliente, a fuego medio comence a freír las tortas. Cuando toman color las sacan, es apenas un instante. Escurrimos en papel y aún valientes espolvoreamos con azúcar (opcional)
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