Chocolate fudge cookies

Name: Chocolate fudge cookies
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr chocolate 64%; 350 gr Harina; 1/2 cda bicarbonato; 1/4 cdts sal; 350 gr manteca sin sal; 350 gr azúcar morena; 3 huevos; 1 1/4 cdas estracto de vanilla; 275 chocolate 64% en chips (pasarla por la procesadora); 150 gr nueces

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Chocolate fudge cookies

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Ingredientes

15 minutos

5 raciones

150 grchocolate 64%
350 grHarina
1/2 cdabicarbonato
1/4 cdtssal
350 grmanteca sin sal
350 grazúcar morena
3huevos
1 1/4 cdasestracto de vanilla
275chocolate 64% en chips (pasarla por la procesadora)
150 grnueces

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Paso a paso

15 minutos

1

Derretir el chocolate en baño maria
2

Hacer una crema en batidora con la manteca y el azucar batir por 2 min
3

Agregar un huevo, a la vez y seguir batiendo a velocidad media .
4

Agregar extracto de vanilla y seguir batiendo a velocidad media.
5

Agregar chocolate derretido y seguir batiendo a velocidad media.
6

5 . Parar la batidora, y agregar el chocolate en chips y las nueces.
7

Dejar enfriar hacer unas bolas del tamano deseado y
8

Cocinar a 160 C grados por 12 o 15 min.

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Norali @norali

miércoles, 01 de octubre de 2008 a las 12:00 AM

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟

Comentarios

Sol_Alegre @Nayra_mibebe

miércoles, 20 de julio de 2016 a las 01:19 AM

Q ricooooo :O m encanta el chocolatee

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