Estos rosquetes son tradición en toda Colombia en especial la costa ya que lo hacemos por negocio o bien para nuestra casa. Estos son muy apetecidos. Bendiciones.

#MiRecetaParaLasFiestas. Reciben el nombre de bollo preñao o pan preñao a distintas piezas de pan relleno de trigo o de maíz, dependiendo de la zona, típicas de España. Panecillos tiernos, espolvoreados con semillitas de sésamo antes de hornear, para que le den ese agradable toque crujiente. Se trata de una pieza de pan, rellena de chorizo o tocineta (panceta). Suele ser de pequeñas dimensiones y aparece en las diversas festividades primaverales y veraniegas al aire libre en diversas ciudades de España. Suelen acompañarse con vino o sidra. Se los comparto hoy, primer día del año, para desayunar-comer, en familia por aquello de la levantada tarde. Los hice con chorizo español pero con cualquier chorizo o tocineta puede valer, eso a gusto. Vamos a mi cocina y les cuento el proceso...!

La calabaza, zapallo o ahuyama se conocen con el mismo nombre. Es excelente lo que se puede hacer con tantas recetas que hay para preparar con la ahuyama: Sopas, Cremas, Muffins, Pomques, Tortas etc...Hoy escogi hacer estos Bizcochitos para acompañarlo con un buen café en las horas de la mañana o en la tarde de onces. Siempre habrá un motivo para saborear y degustar esta delicia a cualquier hora del día.....#yomequedoycocinoencasa🏡#delantaldorado

Innovación en el negocio les comparto esta receta por si tienen que hacer un regalo o vender a sus amigas.

Hay cosechas de esta fruta con tanto potencial para el ser humano, en otras recetas le he hablado de las propiedades de esta gran fruta.

Son muy versatiles para preparar toda clase de sandwiches originales.Excelentes para ofrecerlos en Confiterias, Servicios de Catering y Restaurantes.De esta preparacion salen 30 unidades.Vídeo: PAN ARABE O PITA

#morenomolano#favoritos#caminodesabores.Hoy les enseñaré a preparar el fermento con levadura seca o levadura de panadería. La usamos para hacer nuestras pizzas caseras, pan casero y otros platos que necesiten que la harina suba.

Para variar un poco el almuerzo! Estos ricos sándwiches😊

Los muffins caseros fáciles de hacer que quiero compartirles... están: deliciosooooos😋😋!!!!. Se trata de una receta de muffins básica y muy sencilla, por eso te recomiendo para empezar por lo fundamental y, poco a poco, incrementar la dificultad...Los muffins son ideales tanto para el desayuno como para la merienda y el postre, puesto que podemos acompañarlos con batidos, café, infusiones o tés. ¡Sigueme! De esta forma, si quieres descubrir cómo hacer estos muffins caseros toma nota y ponte manos a la obra. Listos?#delantaldorado

No hay nada más delicioso que unos patacones crujientes, y más si son hechos con plátano guineo. En Colombia es un plato muy común, pero a veces no es fácil saber cuánto tiempo debo dejarlos, o como hago para que no queden grasosos. Yo soy fans de la airfryer, pero la verdad no hay como hacer los patacones en aceite.

De panadería casera a Cookpad, para disfrutarlos en el desayuno, la merienda o simplemente bocaditos a la tarde con té, café colombiano o matesito...! Que aún no lo pruebo, espero probarlo pronto...! Una gozada hacer este pan con un resultado estupendo, pasen y se los cuento...!😋😋