Es una salsa deliciosa con sabor un poco dulce, salada, picante y ácida, ideal para acompañar asados, frituras, arroces, etc...

Una excelente forma de preparar una pasta con mucho sabor es cremosa y puedes acompañarla con pan de ajo. Sirve para 2 personas.

La bechamel es una de las salsas que mejor le queda a las pastas, a mi me gusta mucho y siempre trato de aromatizarla, para darle diferentes matices de sabor a los platos que preparo con ella. En este caso usé zanahoria y cebolla morada que le da un sabor muy particular, encantador. Se las comparto para que lo intenten y se les gusta, me regalen corazones,😍. Vamos, me acompañan...?

Pastelitos salados con un relleno de carne de res molida, arveja verde, cebolla cabezona y puré de papa criolla, bastante ricos para disfrutar calienticos...

Tenía interés en probar estos gorditos de papa y harina de trigo (tradicionales) hacía rato, no había hecho la tarea pero uno de estos días, en el súper me topé con ellos (importados de Italia) listos, solo para cocinarlos y los traje a casa. Cual sería mi sorpresa, añadirlos a mi menú diario, muy suaves, ligeros para comer a cualquier hora y adictivos, de esas frases tan comunes: "quiero más", jajajaja.. ! Los acompañé con salsa roja pero como toda pasta, se pueden acompañar con la salsa de preferencia de cada uno. Los ñoquis, plural de gnocco que significa: bollo, son un tipo de pasta italiana. Se elaboran con papas los tradicionales. La tradición de servir ñoquis los días 29 en el Cono Sur, nace de una leyenda que se remonta al siglo VIII. Vivía entonces en Asia, un joven médico llamado Pantaleón, quien, tras convertirse al cristianismo, peregrinó por el norte de Italia. Allí practicó milagrosas curaciones por las que fue canonizado. Cierta ocasión en que pidió pan a unos campesinos vénetos, éstos lo invitaron a compartir su pobre mesa. Agradecido, les anunció un año de pesca y cosechas excelentes. Y así fue. Aquel episodio ocurrió un 29 de julio, por tal razón se recuerda ese día con una comida sencilla representada por los ñoquis. Es costumbre dejar un billete debajo del plato para poder atraer de esta forma suerte y prosperidad al comensal. Algo de historia de estos gorditos bollos, a cocinar. .!😋😋#CocinaEnTresPasos.

Este arroz suele aparecer en el menú de casa cuando faltan pocos días para llegar a fin de mes y la nevera no nos muestra otra cosa que pocos vegetales, porciones pequeñas de proteína y jarras con agua. Pero con un excelente recurso de sacar adelante algún platillo delicioso con pocos ingredientes y para el disfrute de los de casa.Por eso la comparto con Ustedes para que se animen a hacerla y a degustarla.

Este es de aquellos, que llegas a casa, no cocina, pero tienes opciones de salsas listas, pastas que son muy agradecidas, se cocinan en minutos, un hambre que te devora y ganas de comer rico, una buena alternativa es esta y con gusto se las comparto, vamos allá😋

#almuerzosaludable.🤪🤪🤪🤪Para cenar en sábado con la familia reunida, aprovechando los encierros obligados, unidos para cuidarnos todos, y disfrutar de la cocina con placer y tiempo. Una berenjena asada con albahaca, mezclada con una pasta al pesto, de locos...!😛😛😛😛Surgió como surgen todas las buenas ideas, intentándolo, vamos y se los cuento todito...! 🍆🥜

La pasta al limón con parmesano es una opción diferente y original para preparar pasta. Encontré un día, algunas opciones de pasta cocinada con limón, y no me pude resistir a probarlo en casa. Su sabor cítrico proporciona frescura y muchísimo sabor. Y si además le añades unos vegetales y algo de atún, mi toque, alucinas, novedosa mi preparación y en casa gustó mucho, no se imaginaban, me regalaron muchos👏👏👏👏👏.y a mí me encantan sus corazones💚💕💖💜💝❤️

Es un plato de pasta larga tipo espaguetti preparados de manera sencilla, pero en conjunto tienen mucho sabor... Son la comida favorita de mi familia, asi que los preparo con mucho cariño y gratitud hacia Ellos...

Cuando estamos en esos días de nevera "pelada" y que por ahí reservaditos, se ven frascos con medias salsas, un paquete de pechuga cocida y desmechada, unos ñoquis que dicen, quiero fuego y bueno manos a la olla y a cocinar, algo rápido, fácil, en par minutos y por supuesto delicioso,😋 me siguen...?? Vamos allá...!#5ingredientes

Todo se muestra a la hora de comer y en estás fiestas decembrinas son pasantes para compartir en familia tomando un buen vino, con su picor con dulce que se hace en el paladar.