Arborio

arroz para risotto (arborio o carnaroli), calabaza en cubos, cebolla picada, aceite de oliva o manteca, vino blanco (opcional pero recomendado), caldo caliente (de verdura o pollo), queso rallado (parmesano o similar), Sal y pimienta a gusto, nuez moscada (opcional)

arroz arborio, vino tinto, mantequilla, pimienta molida, caldo de pollo, queso parmesano, cebolla finamente picada, aceite de oliva, tomillo

arroz Arborio, hongos, caldo de vegetales (o más si fuese necesario), vino blanco, cebolla blanca picada, perejil picado fino, mantequilla, queso parmesano (recién rallado), Aceite de oliva extra virgen

perejil seco, huevos, bread crumbs, bread crumbs, sal, bolsa queso mozzarella *foto abajo*, quedo mozzarella, queso parmesano, risotto arborio, agua, caldo de pollo en polvo, aceite oliva

arroz arborio, echalotas, caldo de pollo, vino blanco, jamón picado, queso manchego, gouda o mozzarella, pechugas de pollo sin hueso en cubos, ajo, mostaza de Dijon, sal, pimienta, mantequilla

arroz arborio sin gluten (uso San Miguel), cebolla blanca picada, ajo machacados, vino blanco, mantequilla sin gluten (uso La Gloria), espárragos medianos, champiñones grandes, Salsa Tatemada de Habanero de Pacho Sin Gluten, cúrcuma sin gluten (uso McCormick), pimienta molida sin gluten (uso Badía), sal (uso Terana), aceite de oliva

mantequilla, tuétano de buey, cebolla, arroz arborio, vino blanco, azafrán, caldo de pollo, sal, pimienta, queso parmesano

cebolla morada, aceite de oliva, arroz arborio, ajo, vino blanco, fondo de pollo, mantequilla, albahaca

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cebolla grande, ajos, remolachas pequeñas, arroz para risotto (carnaroli o arborio), caldo de vegetales, vino blanco, Aceite de oliva, Sal

espárragos frescos sin base cortados en trozos de 5 cm de largo, caldo de pollo, de taza de aceite de oliva extra virgen, cebolla blanca o amarilla picada finamente, arroz arborio, vino blanco seco a temperatura ambiente, mantequilla sin sal, queso parmesano fresco rallado, sal, pimienta recién molida

arroz Arborio, champiñones, cebolla finamente picada, ajo 🧄 picaditos, vino blanco demi sec, queso parmesano rallado, perejil, sal, pimienta, consomé de 🐓 pollo, zanahoria

solomillo entero, Sal* pimienta * salsa de soja * ajo *azúcar, leche de coco, arroz Arborio, Y taza de leche carnetion, Queso parmesano rallado, berenjena, tomate, vino tinto, cebolla grande

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Arborio, caldo de pollo, cebollas amarillas picadas en cuadritos pequeños, queso Parmesano rallado, vino blanco, Sal, Pimienta blanca, camarones pre cocinados, Mantequilla compuesta de ajo, Paprika, pimienta negra molida

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muslo de 230 gr. de pato, arroz arborio previamente cocido, champiñones, setas, mantequilla sin sal, parmesano, crema lincont, sal y pmeinta negra, aceite de olivo para freír el pato, de taza de vino blanco, caldo de pollo, pera caramelisada

arroz de grano arborio, ajo, langostinos enteros, cebolla pequeña, vino blanco, Queso semi-curado  rallado, pimentón dulce, sal, aceite

parmesano, cebolla, mantequilla, arroz arborio, vino blanco seco, caldo de carne hirviendo, sal

Aceite de oliva, Cebolla pequeña picada, Arroz arborio, Vino blanco, Caldo de verduras, Zucchinis medianos picados, Queso Parmesano

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carne de langosta, camarones limpios, arroz arborio, consomé de pescado, Hebras de azafrán, mantequilla, aceite de oliva, cebolla picadita, ajo machacados, tomillo seco, molido, curry, sal

repollo(col) blanco, sal molida, canela molida, carne de res, ajo, arroz redondo (Arborio), curcuma molida, melasa (1 para la carne y 3 para rocear encima de los rollitos junto al jugo de lima., Jugo de 2  limas, Pimientos negra molida, mantequilla, aceite de oliva