sparrips así lo llaman al corte de costillas, la parte menos carnoza • chimichurri seco, marca Gaucho • toquecito de sal, ya que el chimi, tiene • zanauria groza • puerro también groso • penca de apio con algunas hojas • morrón verdolaga • de zuquinni gigante casi una calabaza • ajo en aceite propios • espinaca • lechuga romana • lev. seca •