Compota

Piña, Mangos maduros, Papaya pequeña madura, Azúcar, Canela, nuez moscada y clavo de olor, Agua, Agua para disolver 1 cucharada de fécula de maíz

mezcla tradicional para un tres leches, getalina pura sin sabor, vainilla, ron al gusto no mucho, agua para la gelatina, compota de arándano o de su preferencia

plátano maduro con cáscara, papel parafinado para envolver el plátano maduro y otro para cubrir la bandeja donde se horneará, agua caliente, para colocar en un recipiente de vidrio resistente al calor. Este se introducirá en el horno durante la cocción para generar vapor y evitar que el plátano se reseque, compota de manzana sin azúcar (puedes encontrar la receta en mi perfil), canela en polvo, clavo en polvo (opcional), almendras fileteadas o picadas (separadas en 2 mitades), de taza de arándanos (opcional), ✨Ingredientes para la crema de almendras :, almendras crudas, remojadas por 8–12 horas (o 4 horas en agua caliente), dátiles Medjool al vapor (cocina los dátiles por 5 a 6 minutos al vapor), esencia natural de vainilla

Manzanas

piña, azúcar o menos, raja canela, manzana, pasitas

🍎 1 kg de manzanas, 💧 1 taza de agua, 🖤 1 rama de canela, 🤎 ½ taza de panela rallada, 🍊 El jugo de ½ naranja y su piel

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Piña mediana o la mitad de una grande, Mango grande, manzanas, canela, agua o hasta cubrir la fruta en el recipiente, limón

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o 1 kg de arándanos frescos, azúcar mozcabado medio, u olla para cocinarle, agua natural